– 1 xícara (chá) de creme de leite
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 colher (café) de canela em pó
– Noz-moscada a gosto
– 4 colheres (sopa) de licor de creme
Em uma tigela média, bata os ovos e as gemas com ⅔ de xícara de chá de açúcar, o leite, o creme de leite, a canela, a noz-moscada e o licor até ficar homogêneo.
Pique os pães e junte-os à mistura, deixando molho por 20 a 30 minutos ou até que absorvam bem o líquido.
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Modo de preparo
Unte um refratário médio com a manteiga e coloque a massa. Polvilhe com o restante do açúcar.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.